La Secretaría de Salud brindará información sobre procesos saludables de alimentación

Tomada de la Web

Para garantizar la buena nutrición y hábitos de alimentación saludable en la dieta de los bumangueses, la Administración  Municipal y la secretaría de Salud y Medio Ambiente ofrecerán el jueves 18 de octubre (Día Mundial de la Alimentación), una jornada de capacitación sobre la importancia del consumo de frutas y verduras en la dieta y canasta familiar, todo ello para evitar enfermedades cardiovasculares, problemas de diabetes y obesidad.

Claudia Amaya Ayala, secretaria de Salud y Medio Ambiente de Bucaramanga, indicó que el objetivo de dicha socialización es brindar la información necesaria a la ciudadanía sobre procesos saludables en la cadena de alimentación, y de este modo disminuir el consumo de sal, alimentos grasos y tasa de mortalidad por riesgos cardiacos.

Claudia Amaya Ayala-  secretaria de Salud y Medio Ambiente de Bucaramanga

Durante el día se realizarán talleres prácticos en gastronomía saludable y charlas informativas sobre alimentación, en las diferentes instituciones educativas de la ciudad y en la plazoleta La Democracia (en la fase II de la Alcaldía Municipal de Bucaramanga).

Autora: Yelena Fuentes
Prensa / Alcaldía de Bucaramanga